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发酵罐设计温度对发酵工艺的影响及其控制

   日期:2018-05-31     来源:品质资源网    作者:品质资源网    浏览:97    评论:0    
核心提示:发酵罐设计温度对发酵工艺的影响及其控制概述:不锈钢微生物发酵罐在发酵罐过程中所用的菌体绝大多数是中温菌,如霉菌、放线菌和
发酵罐设计温度对发酵工艺的影响及其控制概述:不锈钢微生物发酵罐在发酵罐过程中所用的菌体绝大多数是中温菌,如霉菌、放线菌和一般细菌。它们发酵的最适生长温度一般在20~40℃。在发酵过程中,不锈钢发酵罐需要维持适当的温度,才能使菌体生长和代谢产物的合成顺利进行。
 
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